Тріска для копчення МІКС мішок 15 кг, 50дм3, фракцією 2, 4, 6, 8, 10, 15 мм вологістю менш ніж 15%

Дедалі частіше виробники м'ясних делікатесів використовують суміші різних типів тріск, кожен із яких на свій смак і колір копченого продукту. Ми пропонуємо об'єднати неповторність вільхи та бука в одне ціле!

Органолептичні якості тріски для копчення широко відомі. За бажанням замовника можливе паковання в поліпропіленові мішки або іншу будь-яку тару. Вологість і фракційний склад можуть змінюватися на вимогу замовника.

Наша тріска для копчення виготовляється в екологічно безпечному регіоні — в екологічно чистих лісах лісових господарств, на видаленні від великих міст, що підтверджують документи: «Виворіт» від лісництва, а також документ від верхньої санепідстанції про те, що в нашій продукції смоли не перевищують допустиму норму.

Час, який займає заготівка деревини, і шлях до споживача не перевищує двадцять, максимум двадцять п'ять днів. Щіпа нашого виробництва має оптимальну вологість, за якої термін зберігання становить 12 місяців, про що ми повідомляємо на пакованні.

Ми здійснюємо сушіння дерев, їхнє дроблення й подальший розсік роздробленої маси на спеціалізованих апаратах оригінальної конструкції. Є документи на обладнання, що підтверджують, що верстати виготовлені з якісного металу, що не містить шкідливих елементів.

Важливо, що жодних хімічних та інших небезпечних реагентів для обробки та просочення деревини ми не застосовують, тому наша тріска для копчення — безпечна.

Наша тріска гарна для копчення риби, м'яса, сала. Вона підходить для всіх типів димогенераторів.

http://cosmogen.com.ua/produktsiya/shchepa.html

 Тріскачка МІКС,  мешок -150 грн