Корзина
94 отзыва
+380501955709
+380501955709
+380
50
195-57-09
+380
63
410-64-10
Буковая щепа для копчения мешок 15кг, 50дм3, фракцией 2, 4, 6, 8, 10, 15мм влажностью менее 15%
 Буковая щепа для копчения мешок 15кг, 50дм3, фракцией 2, 4, 6, 8, 10, 15мм влажностью менее 15%, фото 2

Буковая щепа для копчения мешок 15кг, 50дм3, фракцией 2, 4, 6, 8, 10, 15мм влажностью менее 15%

В наличии

210 грн.

Буковая щепа для копчения мешок 15кг, 50дм3, фракцией 2, 4, 6, 8, 10, 15мм влажностью менее 15%
Буковая щепа для копчения мешок 15кг, 50дм3, фракцией 2, 4, 6, 8, 10, 15мм влажностью менее 15%
210 грн.
В наличии
  • +380 показать номер +380 (50) 195-57-09
  • +380 (63) 410-64-10
  • +380 показать номер +380 (50) 195-57-09
  • +380 (63) 410-64-10
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (50) 195-57-09
      +380 (63) 410-64-10
    • Контактное лицо:
      Александр
    • Адрес:
      ул. Космонавтов 81/1, Николаев, Николаевская область, 54000, Украина

Буковая щепа для копчения – отличное сырье для копчения мяса, рыбы, сыров. Является самым популярным типом щеп для копчения у производителей мясных продуктов. По всем видам оболочек работает надежно. Щепа для копчения создают оптимальный режим дымообразования, который позволяет исключить из состава дыма канцерогенные вещества и одновременно получить необычайно высокую органолептику копченых продуктов. По желанию заказчика продукты упаковываются в полипропиленовые мешки или другую любую тару. Возможно изменение влажности и фракционного состава по требованию заказчика.

Наша щепа для копчения изготовляется в экологически безопасном регионе — в экологически чистых лесах леснических хозяйств., на удалении от больших городов, что подтверждают документы: «Висновок» от лесничества, а также документ от областной санэпидстанции о том, что в нашей продукции смолы не превышают допустимую норму.

 

Время, которое занимает заготовка древесины, и путь до потребителя не превышают двадцать, максимум двадцать пять дней. Щепа нашего производства имеет оптимальную влажность, при которой срок хранения составляет 12 месяцев, о чём мы сообщаем на упаковке.

Мы осуществляем сушку деревьев, их дробление и последующий рассев раздробленной массы на специализированных аппаратах оригинальной конструкции. Имеются документы на оборудование, подтверждающие, что станки изготовлены из качественного металла, не содержащего вредных элементов.

Важно, что никаких химических и иных опасных реагентов для обработки и пропитки древесины мы не применяем, поэтому наша щепа для копчения — безопасная.

Наша щепа хороша для копчения рыбы, мяса, сала. Она подходит для всех типов дымогенераторов.

Для производства коптильной щепы мы используем древесину дуба, бука и ольхи. Фракция — 6, 8, 10 мм.

 

http://cosmogen.com.ua/produktsiya/shchepa.html

 

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Сosmogen
Страна производитель Украина
Тип древесины Бук, Ольха
Применение щепы Для сала
Минимальная фракция щепы 6.0 мм
Максимальная фракция щепы 10.0 мм
Влажность 15.0 %
Вес 15.0 кг
Упаковка Полиэтиленовый прозрачный мешок
  • Цена: 210 грн.
Отзывы о товаре
2 отзыва100% положительных
Добавить отзыв
  • Сергей Анатольевич

    Качеством товара доволен, рекомендую всем!

  • Александр

    отлично!!! большое спасибо