Корзина
96 отзывов
Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
+380501955709
+380501955709
+380
50
195-57-09
+380
63
410-64-10
Коптильня холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продуктов питания COSMOGEN CSHT-750
 Коптильня холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продуктов питания COSMOGEN CSHT-750, фото 2

Коптильня холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продуктов питания COSMOGEN CSHT-750

В наличииКод: CSHT-750

7 900 грн.

Коптильня холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продуктов питания COSMOGEN CSHT-750
Коптильня холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продуктов питания COSMOGEN CSHT-750
7 900 грн.
В наличии
  • +380 показать номер +380 (50) 195-57-09
  • +380 (63) 410-64-10
  • +380 показать номер +380 (50) 195-57-09
  • +380 (63) 410-64-10
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (50) 195-57-09
      +380 (63) 410-64-10
    • Контактное лицо:
      Александр
    • Адрес:
      ул. Космонавтов 81/1, Николаев, Николаевская область, 54000, Украина
Закажи и получи подарок
Вы экономите 120 грн.

Получите эти позиции бесплатно при покупке Коптильня холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продуктов питания COSMOGEN CSHT-750

Универсальная коптильня холодного/горячего копчения с функцией сушки и вяления  продуктов  питания.
Время копчения холодным способом составляет в среднем от 24-х до 72 часов часов.

Время копчения горячим способом составляет в среднем от 1,5 до 12  часов. (зависит от размера продуктов).

Приготовленная продукция в данной коптильне имеет превосходные органолептические свойства с долгим сроком хранения.



Потребление электроэнергии при холодном копчении 10W в час.

Потребление электроэнергии при горячем копчении 750W в час. (Воздушный нагревательный ТЭН мощностью 1.5kW)
Затраты щепы для одного режима копчения (24 часа) составляет 250-300 грамм.
Разовая загрузка полуфабриката для копчения составляет до 20 кг.(зависит от загружаемого продукта)

 

Результат копчения домашней колбасы в коптильне Cosmogen CSHT-750.

 

Технические характеристики:
Размер коптильни 750х350х450 мм
Вес 27 кг

Комплектация:
Генератор холодного дыма Cosmogen-1шт.
Шестигранный ключ.-1шт.
Компрессор-1шт.
Шланг силиконовый высокотемпературный- 1,5 метра.
Краник регулировки потока воздуха - 1шт.


Щепа буковая, фракцией 6мм. - объем. 2 литра

Щепа ольховая, фракцией 6мм. - объем. 2 литра

Щепа фруктовая, фракцией 6мм. - объем. 2 литра

Щепа дубовая, фракцией 6мм. - объем. 2 литра

Щепа МИКС, фракцией 6мм. - объем. 2 литра


Картонная коробка - 1 шт.

Штанга для развешивания продуктов- 2 шт.

Крючки двойные для развешивания продуктов-10шт.

Поддон перфорированный для сбора жидкости (несъемный)- 1шт.

Коптильный шкаф -1шт.

Характеристики
Основные
Производитель   Сosmogen
Страна производитель Украина
Толщина материала 18.0 мм
Источник дыма Щепа
Габаритные размеры
Вес 25.0 кг
Размеры коптильной камеры
Длина 350.0 мм
Ширина 450.0 мм
Высота 750.0 мм
Дополнительные характеристики
Длина коптильни 350 мм
Ширина коптильни 450 мм
Высота коптильни 750 мм
Количество уровней коптильни 1
Тип копчения Горячее и холодное
Разовая загрузка коптильни 15-25 (кг)
Решетка для продуктов 2 шт.
Поддон для стекания жира 1 шт.
Крючки для подвешивания рыбы 10 шт.
Тип коптильни Электрическая
Конструкция Цельная
Форма Прямоугольная
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 10 Вт
Ножки Съемные
  • Цена: 7 900 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!